焼き菓子

ほんのり甘いビート糖と道産の発酵バターをたっぷり使ったサブレ

機関車をかたどった「トテッポサブレ」は、北海道産の小麦、てんさい糖、たっぷりの発酵バターを使用した、
優しい甘さのサブレです。ビターなチョコレートとココアパウダーをたっぷり使い、
ベリーのリキュールをほんの少し加えた「ショコラ＆ベリー」もおすすめ。
他にも、フィナンシェ、マドレーヌ、パウンドケーキなど地元素材を使った定番商品が揃っています。
手作りだからこそ、お好きなセットで贈り物にしても喜ばれます。